Thé glacé, framboises et menthe

Samedi dernier, j’ai eu la chance de trouver des framboises jaunes et oranges, en plus des traditionnelles rouges. Vous vous doutez bien que j’ai pris un paquet de chaque dans l’intention d’en faire quelque chose de spécial. Et c’est ce que j’ai fait! Et parmi les créations faites avec ces framboises, voici une petite recette… Continuer la lecture de Thé glacé, framboises et menthe

Une recette pour profitez de la saison des mûres!

Vous vous rappelez la recette de cheezecake figues et chia publiée plus tôt cet été? Eh bien, en voici une version légèrement altérée, cette fois-ci avec des mûres! Car je sais pas pour vous, mais je déborde de mûres ces temps-ci, à ne plus savoir où en mettre! Après les confitures et les smoothies, les… Continuer la lecture de Une recette pour profitez de la saison des mûres!

Petite salade d’été : radicchio, tofu, blé et noix de Grenoble caramélisées

Sans être vraiment une recette, je vous propose aujourd’hui une combinaison d’ingrédients qui vont si bien ensemble! J’en ai fait une salade récemment et c’était définitivement un succès par chez nous! Dans ma salade :  épinards frais radicchio, hâché grossièrement Quelques tranches de betterave chiogga grains de blé cuits (peut être remplacé par du farro,… Continuer la lecture de Petite salade d’été : radicchio, tofu, blé et noix de Grenoble caramélisées