Du tahini dans mon caramel

Ces derniers temps, je veux mettre du tahini PARTOUT! Dans mes vinaigrettes, mes sauces, mes smoothies et même mes desserts! Je sais que souvent tahini rime avec hummus pour la plupart d’entre nous. Mais il y a tellement plus a faire avec cette petite merveille! Ça rajoute du crémeux à n’importe quoi, mais aussi des… Continuer la lecture de Du tahini dans mon caramel

Quelques idées pour véganiser ton réveillon! + 2 petites recettes

2017 est dans moins d’une semaine (YEAH!) et j’espère que ton menu est prêt pour accueillir l’année en grand le 31 au soir! Si ce n’est pas encore le cas, je te propose le mien, question de peut-être t’inspirer à créer le tien (parce que oui, il te reste encore quelques jours pour préparer tout ça!). Personnellement,… Continuer la lecture de Quelques idées pour véganiser ton réveillon! + 2 petites recettes

High Tea, aka une vraie orgie de sucre arrosée de thé

Lors de mon premier séjour en sol hollandais, je ne savais même pas ce qu’était un high tea. Bien honnêtement, je n’y voyais qu’une traduction littérale : thé + weed (on est quand même aux Pays-Bas, non?). Je croyais donc tout bonnement qu’il s’agissait d’un truc où l’on pouvait fumer du pot tout en buvant… Continuer la lecture de High Tea, aka une vraie orgie de sucre arrosée de thé