Chaudrée de maïs, betteraves jaunes et haricots blancs, avec sa petite crème d’haricots

  *** Cela fera bientôt deux semaines que je suis arrivée aux Pays-Bas. J’avais écrit cet article avant mon départ, mais les choses étant ce qu’elles sont, j’ai complètement oublié de vous le partager. Le voici donc aujourd’hui et ce malgré quelques non-sens liés au contexte. Merci de ne pas en tenir compte. *** L’été… Continuer la lecture de Chaudrée de maïs, betteraves jaunes et haricots blancs, avec sa petite crème d’haricots

Soupe crémeuse aux haricots, à la citrouille et à la patate sucrée

Mon blogue est peu à peu en train de se transformer en blogue de soupes ces derniers temps on dirait bien. J’espère que vous ne m’en voulez pas trop et que, vous aussi, vous aimez bien les soupes… car en voici une autre! Ceci étant dit, je vous ai concocté une version crémeuse du chili que… Continuer la lecture de Soupe crémeuse aux haricots, à la citrouille et à la patate sucrée

Une petite soupe minestrone pour réchauffer le corps et l’âme 

Je l’ai déjà dit ici, mais la saison froide ne me donne qu’une seule envie : passer mes journées dans ma cuisine à produire des litres et des litres de soupe! Car il n’y a pas meilleur remède pour se réchauffer le corps et l’âme, n’est-ce pas? Je vous propose donc aujourd’hui une énième recette… Continuer la lecture de Une petite soupe minestrone pour réchauffer le corps et l’âme 

Ode à l’automne et un potage de saison 

L’automne est certainement une de mes saisons préférées (sinon MA préférée!).  Les journées qui refroidissent tranquillement, le retour des petites couettes et autres pulls, le plaisir tout simple de se réchauffer avec un thé fumant entre les mains et les petits plats qui mijotent tout doucement tout en embaumant la maison! Et puis, il y a… Continuer la lecture de Ode à l’automne et un potage de saison