Quand on y pense deux secondes, se rendre à Boston prend moins de temps que d’aller à Toronto, et pourtant la seconde est dans le même pays. Une fois le poste frontalier de Saint-Armand passé, le chemin est assez simple : rouler sur le 89 jusqu’au bout pour ensuite embarquer sur la 93 qui éventuellement… Continuer la lecture de Un weekend à Boston + festival de fermentation
Catégorie : Carnet de voyage
Rotterdam : petit guide des adresses véganes
L’année dernière, je m’étais promise de réaliser un petit guide des bonnes adresses véganes à Rotterdam, comme à Amsterdam. C’était alors mon deuxième voyage dans le pays. Honte à moi, je n’ai rien écrit sur le sujet. Ni sur Rotterdam, ni sur Amsterdam. Je me donne donc comme défi personnel de m’atteler aujourd’hui même à la… Continuer la lecture de Rotterdam : petit guide des adresses véganes
High Tea, aka une vraie orgie de sucre arrosée de thé
Lors de mon premier séjour en sol hollandais, je ne savais même pas ce qu’était un high tea. Bien honnêtement, je n’y voyais qu’une traduction littérale : thé + weed (on est quand même aux Pays-Bas, non?). Je croyais donc tout bonnement qu’il s’agissait d’un truc où l’on pouvait fumer du pot tout en buvant… Continuer la lecture de High Tea, aka une vraie orgie de sucre arrosée de thé
Burlington à -35C : paysages d’hiver et bouffe végane
La toute première fois que je suis allée à Burlington, c’était il y a près de six ans. Mais je m’en rappelle comme si c’était hier! Pourquoi? Parce que c’était ma première date avec l’homme qui est depuis mon chum! Ben oui, ça m’arrive d’être kétaine des fois! Je n’y avais pourtant pas remis les pieds depuis… Continuer la lecture de Burlington à -35C : paysages d’hiver et bouffe végane
Atlanta : bouffe végane, Beltline et art urbain
J’ai beau n’avoir passé qu’une petite semaine à Atlanta (Géorgie), en plein coeur du mois de janvier, je suis toute de suite tombée en amour avec cette ville du sud-est américain. Colorée, verte et vivante, bref j’ai aimé! Mes coups de coeur? La Beltline encerclant le coeur de la ville (toujours en cours de construction… Continuer la lecture de Atlanta : bouffe végane, Beltline et art urbain
Être végane à Asheville, NC!
Aujourd’hui, je t’emmène à Asheville! Ça te dit d’embarquer, le temps d’un petit photo-reportage amateur? Il ne s’agit peut-être pas de Portland en Oregon, de New York ou encore d’Austin au Texas, ni même du West Coast californien, mais il fait bon vivre à Asheville lorsqu’on est végane! Nichée dans le paysage montagneux de la… Continuer la lecture de Être végane à Asheville, NC!
La végane d'à côté 